Ша́НЬГА

Лепешка, запечённая со сметаной.
Помнит только духовку, в которой пекутся шаньги – уральские то ли булки, то ли оладьи из дрожжевого теста, их полагалось есть со сметаной.
шаньга

 

 

 

 

Прокрутить вверх